PIMENT CHIPOTLE

Piment chipotle, vinaigre, tomates, oignons, sucre, paprika, sel, épices. 220 g. Le piment chipotle se caractérise par son goût  naturel fumé. C'est bien le piment jalapeno mais mûri et séchée. Idéal pour relever un purée de tomate, mixé avec de la crème fraîche, entière ou en lamelles sur les soupes comme le Caldo Tlalpeño (bouillon de poulet accompagne de morceaux d'avocat, lamelles de tortillas frits , un liche de crème et pour finir le goût d'un piment chipotle).