Chile guajillo

Le Chile Guajillo donne un arôme agréable  aux soupes et sauces. Il est indispensable pour donner la touche mexicaine a vos plats.

Faites-les d'abord ramollir dans l'eau chaud puis broyez-les et filtrez le mélange. Ajoutez-le a une sauce tomate et le résultat est splendide!

375 g.