Poulet au Mole Verde

Ingrédientes:

Poulet cuit (en pièces ou effiloché), 1 bocal de 234g de " mole verde « La Costeña ", 500ml d’eau ou bouillon,  légumes cuites (pomme de terres, carottes, courgette, navet ou haricots)

 Recette:

1. Faire revenir dans un peu d’huile le mole verde
2. Ajouté le liquide (eau ou bouillon)
3. Incorporez le poulet
4. Après la premier ébullition ajouté les légumes
5. Laisser réduire sur le feu une dizaine de minutes
6. Servir avec purée d’haricots noir ou entiers.